czwartek, 26 sierpnia 2010

Krewetki !! :)

Krewetki to wspaniała rzecz. Smakują dobrze, ze wszystkim, są sprzedawane już ugotowane, więc zostaje tylko wrzucić je na patelnię i delikatnie podgrzać. Dodać do tego pół worka mrożonych warzyw, konkretnie z marchewki, brokułów, ziemniaczków, fasolki i kalafiorka i voila, wspaniałe i pyszne danie, które jest też bardzo odżywcze i łagodne na układ pokarmowy. Wszystko podgrzane bez tłuszczu.



Oczywiście, gdy chcemy się porządniej najeść, warto dodać makaron, muszelki może lepiej pasują ;)
Świetnie, jeżeli mamy jakąś do tego dobrą przyprawę. Lubię dodać indyjską, choć pewnie dobrze smakuje też z ziołami lub/i cytryną.
I czemu nie dodać kilka kropel oliwy z oliwek lub innego tłuszczu, ale to zalecałbym gdy już skończymy podgrzewanie na patelni.

Lepsze efekty podgrzania na patelni, zapewne uzyska się z patelnią wysokiej jakości, rozkładającą równomiernie ciepło, co zapobiegnie przypaleniu soku z krewetek.
Aby potrawa była maksymalnie wolna od smażenia, można zwyczajnie podgrzać krewetki i warzywa w mikrofali i ugotować makaron. Gotowe.



Otwarcie blogu

Witam na moim blogu poświęconym zdrowemu odżywianiu.



Przedstawione przepisy są bezglutenowe oraz zdrowe.

Większość lub wszystkie przepisy są tak przygotowane, by nie było w potrawie smażonego oleju, oliwy, lub masła.