Krewetki to wspaniała rzecz. Smakują dobrze, ze wszystkim, są sprzedawane już ugotowane, więc zostaje tylko wrzucić je na patelnię i delikatnie podgrzać. Dodać do tego pół worka mrożonych warzyw, konkretnie z marchewki, brokułów, ziemniaczków, fasolki i kalafiorka i voila, wspaniałe i pyszne danie, które jest też bardzo odżywcze i łagodne na układ pokarmowy. Wszystko podgrzane bez tłuszczu.Świetnie, jeżeli mamy jakąś do tego dobrą przyprawę. Lubię dodać indyjską, choć pewnie dobrze smakuje też z ziołami lub/i cytryną.
I czemu nie dodać kilka kropel oliwy z oliwek lub innego tłuszczu, ale to zalecałbym gdy już skończymy podgrzewanie na patelni.Lepsze efekty podgrzania na patelni, zapewne uzyska się z patelnią wysokiej jakości, rozkładającą równomiernie ciepło, co zapobiegnie przypaleniu soku z krewetek.
Aby potrawa była maksymalnie wolna od smażenia, można zwyczajnie podgrzać krewetki i warzywa w mikrofali i ugotować makaron. Gotowe.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz